ごはんめも

ゆったり まったり ばんごはん

カテゴリ: 料理写真

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 久しぶりのカリカリ豚です。
 塩胡椒して片栗粉を付けて、オリーブオイルで焼きました。
 
 添え物はインゲンとカブの茎の炒めものにトマト。

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 冷や奴。
 冷や奴に浜名湖の生海苔を添えました。

 このお豆腐は、妹さんがデパ地下で買って、いただいたもの。
 甘くてとても美味しかったです。京都のお店のものらしいです。
 ありがとう。

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 西京漬が2人とも大好きです。
 珍しく意見一致です。
 ちょっとだけ横を向いていたら焦げが・・・

 添えはホウレンソウ、クルミをトッピング。

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 シュウマイです。
 Gさまの妹さんのデパ地下土産です。

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 先日のワカメの酢の物の残り。

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 活きのいいキレイな秋刀魚がありました。
 塩ふりして焼きました。
 久しぶりに美味しい秋刀魚を食べました。1尾200円。

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 ワカメとキュウリの酢の物。

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 さっそく栗ご飯。
 今年はじめての新米に、餅米を入れています。

 それから前日の「牛鍋」具を足していただきました。

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 冷蔵庫の整理が続きます。
 冷凍保存で溶けてしまったもの、優先順位をつけて食べます。

 アジフライです。

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 すき焼き風の鍋です。
 これも冷蔵庫内にあったものでつくりました。
 
 ちょうど台風を見越して買い込んだばかりだったので、
 こんなメニューがしばらく続きそうです。

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 台風通過の30日午後11時から停電して、 
 今日2日の午後4時に復旧しました。
 昨夜はローソクでご飯食べていました。

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 40時間の停電ですから大変です。
 電気のありがたみを感じます。

 でも冷蔵庫の中も大変です。
 台風に備えて買いだめしてありました。

 とりあえず、解凍されてしまった牛肉を食べます。
 サラダ盛り合わせは、キャベツ、カイワレ大根、インゲン、
 カブのガス焼き、トマトでした。

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