ごはんめも

ゆったり まったり ばんごはん

カテゴリ: 料理写真

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 親友との楽しい2日間を過ごしてきました。
 Gさまありがとう。また、料理がんばります。

 料理を撮るカメラが故障しているようで、
 撮っているときに電池がなくなって、保存されていたのが1枚だけでした。

 Gさま1人の晩ご飯は、サバとひじきの煮物。
 ほかに「のり鮭弁当」と野菜でした。


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 1日目のパーティでの食事はおしゃべりが忙しくて、写真なしです。
 この写真は2日目は銀座の「きはちカフェ」でのランチです。
 美味でおしゃべりが弾みまました。

小雨のお台場
 ↑  ↑
 久しぶりに【おペケ写真部】もアップしました。
 みてください。

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 代理でございます。
 煮魚を冷蔵庫にいれておいてくれたのでチン。
 ところが一切れだけ皿に分けたので、
 汁が煮凝りでないんですな。

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 ワカサギの唐揚げ。
 青梗菜を申し訳程度に添えて...........
 トウモロコシは明日の朝食用ですな。

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 弁当は、うどんと天丼のどんどんセット。
 これだけでもいいようなもの。サバは冷蔵庫へ戻した。

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 カツオのお刺身です。

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 シイラのソテーと茄子炒め。

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 新生姜です。

 2日ほど家を空けます。
 主婦代理Gさまが頑張って、
 アップしてくれることになっています。
 上手ですから大丈夫です。

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 お刺身用サーモンのバター焼き。
 付け合わせは、茄子焼き。
 茄子のGさまの分は、焼き加減があるそうで、珍しく自分で焼きました。( ̄ー ̄)ニヤリッ

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 とろろご飯。
 やまと芋でとろろをつくりました。

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 野菜盛り。
 青梗菜 (おひたし) 、キュウリ、トマト ( 湯剥き) 、パブリカ、スナップエンドウ。
 その時々にある材料でつくっておき、アレンジして食べます。

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 新鮮なイワシがあったので煮てみました。
 煮魚にうるさいGさまが美味しいといってくれました。
 よかったです。

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 サラダです。
 レタス、トマト、スナップエンドウ、茹で玉子。

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 Gさまは切り干し大根を食べないので、ひじきと豆を煮ました。
 これも合格点をくれました。
 午後はずっと煮物をしていたので、美味しいの一言がうれしいです。

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