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 牛肉と野菜を炒めました。
 牛肉、ニンニク茎、厚油揚げ、長葱。
 味付けは「スキヤキのタレ」です。

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 キュウリの酢の物。
 干しエビ、クコの実、胡麻を入れています。

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 箸休めに、ワサビ漬けシラス。
 ほかにワカメのお味噌汁でした。