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 牛の焼き肉です。
 焼き肉のタレで味付けしました。
 付け合わせは、もやし、白菜、たけのこを、
 コンソメクレジーソルトで味付けしています。

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 故郷の友人から送ってもらった「ワラビの塩漬け」です。
 少し塩を残しています。大好きです。