ごはんめも

ゆったり まったり ばんごはん

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 ホッケの干物を焼きました。
 昆布醤油仕立てだそうで、おいしかったです。 
 イカの塩辛 (西区舞阪町 源馬) です。

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 煮物です。
 ジャガイモ、ニンジン、糸こん、豚肉、油揚げ。
 トッピングはスナックエンドウ。

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 3時のおヤツはは山梨の信玄餅。

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 静岡産牛のステーキです。
 ほんとはローストビーフにするつもりのお肉でしたが、
 お客様が多くて時間がたりませんでしたので焼きました。
 付け合わせは、舞茸と甘トーガラシのバター炒め。

 もう1品は温豆腐でした。

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 トロカツオのお刺身です。
 とても美味しかったです。

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 牛肉コロッケです。

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 ニンジンと小松菜の胡麻和えです。
 ワカメのお味噌汁。

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 牛丼です。
 ゴボウささがきと玉葱をいれています。
 お味噌汁は赤だしです。

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 野菜のおひたしは沢山つくっておきます。
 白菜、小松菜、ニンジン、ピーマンは焼きました。

 そのまま食べてもおいしいですが、
 マヨネーズとドレッシング2種を用意しています。

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 午後から買い物に行きました。
 ショップを2店寄って、フードコーナーで、お弁当を買いました。

 私は、天重です。

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 G さまは、鮭飯とサバの塩焼きでした。

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 コロッケとホウレンソウ。
 赤だしのお味噌汁を添えました。


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