おペケの「ごはんめも」

ゆったり まったり ばんごはん

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 塩鮭を焼きました。

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 甘塩でしたが、やや塩が多かったようです。
 食べては美味しいけれど、二人とも塩分は控えないといけません。

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 ひじき煮。
 Gさまに美味いと褒められましたが、レトルトです。( ̄ー ̄)ニヤリッ

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 具沢山お味噌汁。
 葱、なめたけ、卵の白身。




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 ローストビーフほか。

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 ローストビーフに凝っています。
 美味しく出来ました。

 添えは、Gさまはキャベツ。私は別皿のサラダ。

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 焼き豆腐のおかか掛け。
 片栗粉を付けて焼きました
 ほかに浜名湖海苔のお味噌汁。

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 私のサラダ。
 オレンジ、トマト、チーズ、きざみ香葉。




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 カツオのお刺身とかき揚げ。

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 カツオのお刺身です。
 香辛料野菜の刻みを添えましたが、Gさまは食べませんでした。
 理由を聞くと、カツオの風味を消すとのことでした。

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 野菜のかき揚げとエビチリです。
 お惣菜です。

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 浜名湖海苔のお味噌汁。



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 カレーと豚肉、キャベツの炒め物。

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 妹さんにいただきものの手作りカレーです。

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 豚肉とキャベツを炒めました。

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 キュウリとワカメの酢の物です。



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 照り焼きサバのムニエルとサラダ。

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 サバの照り焼きはお惣菜です。
 これを一手間くわえてムニエルにしました。
 添えは、ブロッコリーの素揚げ。

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 大豆と鯖缶と前日の刻み野菜の和え物。



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