ごはんめも

ゆったり まったり ばんごはん

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 鍋にしました。メインはタラとハマグリです。
 白菜、蓮根、榎茸、葱、豆腐と盛りだくさんですが、
 ハマグリのいいお味が出ていました。
 鍋お得意だったGさまのアドバイスです。

G感想
 イイ味がでたね ^_^ 

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 コロッケは里芋と蓮根でつくりました。
 久しぶりにつくったコロッケ、 喜んでいただきました。

G感想
 食感がよかった。 

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 蓮根と一緒にいただいた栗と牛蒡を料理しました。
 牛蒡は片栗粉をつけてカラ揚げにしています。

G感想
 ^_^

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 山口の蓮根をいただきました。
 蓮根のバター焼きがGさまに好評です。 

G感想
 もっちり感がウマい。 

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 Gさまのおひとりさまお得意料理をやってもらいました。
 アサリが美味しかったです。

G感想
 ^_^
 

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